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  #31  
Vieux 12/05/2006, 13h45
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ze sais pas, je ne connais pas de bortsch hongrois...

Mais bortsch est bien le nom français du bouillon dont je vous parle.

Ca me rapelle que mon dessert préféré est le makoviets (écriture totalement francisée ) qui est un roulé à la graine de pavot.
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Dernière modification par Chazam ; 12/05/2006 à 13h50.
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  #32  
Vieux 12/05/2006, 15h03
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Haaaa, le Bortsh bien chaud avec des pains à l'ail... souvenirs from Moscow!!!
Et ce avec de la bonne crème bien épaisse et un morceau de jambon à l'os.
Sans oublier la vodka au poivre avant, pendant, et aprés... et même plus!
Vive le Tzar !
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Allez les Cajuns!! http://www.youtube.com/watch?v=0dglMqP_zEI
Parleeeez-nous à boire....

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  #33  
Vieux 12/05/2006, 15h11
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Citation:
Envoyé par Tgx
. porc à la banane (avec riz au curry)
. accras de morue

/Tgx
C'est quoi le accra de morue ? J'aurais bien une explication, mais ça doit pas être la bonne !


Ben sinon, apparement le sushi à l'air de faire l'unanimité (sauf pour votre humble compagnon de débauche qui de toute façon n'aime pas tout ce qui vit de près ou de loin dans l'eau ... oui oui je sais c'est bizarre et toussa toussa ... ).
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  #34  
Vieux 12/05/2006, 15h12
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Ah non, pas de crème. Et pour la viande, du bon lard cuit dans le bouillon.

Et pour accompagner, du pain tartiné de saindoux à l'oignons confit et couenne revenue à la poêle. :bave:

Et pour faire couler, de la vodka qui sort du congélateur. :bave encore plus:

poutaing, j'ai faim!
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  #35  
Vieux 12/05/2006, 15h14
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Envoyé par RoyalQuiche
(sauf pour votre humble compagnon de débauche qui de toute façon n'aime pas tout ce qui vit de près ou de loin dans l'eau ... oui oui je sais c'est bizarre et toussa toussa ... ).
Bah alos? As-tu déjà goûté à de l'anguille fumée? Un de mes mets préférés. J'en veuuuuux!
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  #36  
Vieux 12/05/2006, 15h28
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bbbèèèèèèèèè :gerboun:... vraiment j'ai trop de mal avec la poiscaille ...
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  #37  
Vieux 12/05/2006, 15h51
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Citation:
Envoyé par RoyalQuiche
bbbèèèèèèèèè :gerboun:... vraiment j'ai trop de mal avec la poiscaille ...
Génial pour un ancien sous-marinier ...
Y'avait des hublots dans ton nautilus, c'est pour ça ?
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  #38  
Vieux 12/05/2006, 16h08
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Citation:
Envoyé par RoyalQuiche
C'est quoi le accra de morue ? J'aurais bien une explication, mais ça doit pas être la bonne !
C'est une sorte de beignet de morue , c'est un plat antillais assez épicée donc et très bon

Sinon moi c'est la Paella de mon papa (sans poulet, petit pois et autre chorizo) mais des gambas , langoustines et crevettes
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  #39  
Vieux 12/05/2006, 16h13
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Avec un ti' punch et des boudins antillais c'est un régal l'accra.
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  #40  
Vieux 12/05/2006, 16h31
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Bon, si je comprends bien, sortie des fruits de mer, point de salut ?




Citation:
Envoyé par marlouf
Génial pour un ancien sous-marinier ...
Y'avait des hublots dans ton nautilus, c'est pour ça ?

ben justement, c'est pour tuer du poisson que je me suis engagé ... :mitraill:
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