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  #1  
Vieux 09/02/2008, 20h33
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Gilou Gilou est déconnecté
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Bon Le Pancake

Alors soit vous le faites à la fénéant et vous vous procurez une boite de Mix (Farine prépréparée) alors la recette ce résume à ceci:
(Temps de préparation cinq minutes)

Ingrédient pour quatre personnes
1/3 de litre de lait
Le mix Pancake

Préparation:
Mettre le mix Pancake dans un bol, rajouter la moitié du tiers de lait.
Mélangez à l'aide d'une fourchette ou d'un fouet jusqu'a disparition des grumeau.
Rajouter le reste du lait.

Cuisson:
Graissez une poele, Idéalement essayez de vous procurer une poele à Pancake (15 Cm de diamettre)
Chauffez la poele à feu doux, lorsqu'elle est bien chaude vous pouvez commencer la cuisson. (Temps de cuisson par pancake cinq minutes)

Si vous faites à la puriste, la recette se présente comme suit:

Préparation : 10 mn + temps de repos d'au moins 1h

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 250 g de farine
- 30 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure traditionnelle
- 65 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 30 cl de lait


Préparation :
Mettez la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Rajoutez ensuite les oeufs entiers et mélangez.
Ajoutez ensuite le beurre que vous aurez préalablement fait fondre, puis délayez progressivement le mélange avec le lait afin d'éviter les grumeaux.
Laissez reposer au minimum 1h au réfrigérateur.

Cuisson
Graissez une poele, Idéalement essayez de vous procurer une poele à Pancake (15 Cm de diamettre)
Chauffez la poele à feu doux, lorsqu'elle est bien chaude vous pouvez commencer la cuisson. (Temps de cuisson par pancake cinq minutes)
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« Un de mes frères était si maigre que lorsqu’il avait bu un verre de vin rouge, on le prenait pour un thermomètre. »
«Ma femme est tellement molle, que pour la mettre au lit j'ai besoin d'une truelle !» (Pierre Doris)
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  #2  
Vieux 10/02/2008, 20h41
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Geek lâcheur Geek lâcheur est déconnecté
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En résumé, ça donne ça

http://fr.youtube.com/watch?v=UG5gO4nlLRQ
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  #3  
Vieux 10/02/2008, 20h57
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Dit Gilou, le "pancake", c'est bien le nom américain de ce que nous appelons SANSSIO???
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  #4  
Vieux 11/02/2008, 00h37
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Citation:
Envoyé par latiatia
Dit Gilou, le "pancake", c'est bien le nom américain de ce que nous appelons SANSSIO???
Je ne saurais te dire je connais pas la sanssio !
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  #5  
Vieux 11/02/2008, 01h39
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Tzarkubis Troyp Tzarkubis Troyp est déconnecté
Esprit engourdit, n'est pas là pour le moment veuillez laisser un message après le "bip" sonore
 
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Citation:
Envoyé par zerfougnou
En résumé, ça donne ça

http://fr.youtube.com/watch?v=UG5gO4nlLRQ
C'est marrant, j'suis tombé complètement par hasard sur cette même vidéo hier peu après avoir lu la reste de Gilou .

Elle est bien foutue en tout cas .
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