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#1
07/02/2008, 08h44
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Les scones
Un des rares mets british qui restent mangeables:
Voici les ingrédients et la préparation: Ingrédients: 250 g farine fermentante 1 pincée de sel 60g de beurre ramolli 5 cc de sucre 2 oeufs battus du lait (à pouf...la pâte doit rester assez ferme !) Préparation: -mélanger la farine et le sel -incorporer le beurre avec les doigts : la pâte doit être friable -ajouter le sucre, puis 1 oeuf battu, et travailler à la fourchette -ajouter progressivement le lait -étaler la pâte (2,5 cm d'épaisseur à peu près) -à l'aide d'un emporte-pièce (ou d'un verre), découper des cercles de 6 cm de diamètre -les placer sur une plaque pour four ou papier sulfurisé -les dorer à l'oeuf battu -enfourner dans four préchauffé à 230° (th 7) pendant 12 à 15 min Bon app !
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_________________ « Un de mes frères était si maigre que lorsqu’il avait bu un verre de vin rouge, on le prenait pour un thermomètre. » «Ma femme est tellement molle, que pour la mettre au lit j'ai besoin d'une truelle !» (Pierre Doris) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- http://twitter.com/#!/evrargi 
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#2
07/02/2008, 14h47
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Citation:
 (c'est pas plutôt écossais d'ailleurs?)
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"Au nom du Seigneur, je vous botte le cul!" - Le curé dans "Brain Dead" -
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#3
07/02/2008, 15h34
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Citation:
Demain je publie la recette des Pancakes !
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_________________ « Un de mes frères était si maigre que lorsqu’il avait bu un verre de vin rouge, on le prenait pour un thermomètre. » «Ma femme est tellement molle, que pour la mettre au lit j'ai besoin d'une truelle !» (Pierre Doris) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- http://twitter.com/#!/evrargi
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#4
07/02/2008, 21h52
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Citation:
C'est comme un sanssio non? 
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Dans les dictons Sparfelien: MIEUX VAUT SA MAINS QUE LA CUL D'UN BABOUIIN.
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#5
14/04/2008, 19h16
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Le Trifle, c'est british et super bon aussi
(Génoise, crème, custard, sorte de crème patissière mais en mieux, fraises...hmmm)
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