Chazam :
Le
Docteur Tofu est le chiropracteur et acuponcteur du quartier. Il possède sa propre clinique où il engagea un temps
Genma Saotomé (en panda) puis
Shampoo comme assistants.
Il aide très souvent
Ranma et
Akané qu'il soigne quand ils se blessent lors de leurs nombreux combats et péripéties.
Néanmoins, il est également très épris de
Kasumi Tendô, et en sa présence il devient terriblement nerveux et entre en "transe", il se met à faire n'importe quoi et à agir n'importe comment.
C'est pour ça que les clients fuient la clinique à l'arrivée de
Kasumi, de peur de se faire tordre malencontreusement une épaule ou le cou d'un mouvement involontaire du médecin.
Le
Docteur Tofu, outre ses talents médicaux, possède une culture et une connaissance inouïe en arts martiaux, qu'il pratique à ses heures libres.