Cocktails avec de la Zubrowka :
Avant tout, je tiens à rappeler tout de même que Zubrowka, ça s'écrit normalement avec un point sur le "z" et un accent aigü sur le "o".
Bon, alors...
"grass & tonic":
- 40 ml de Zubrowka
- tonic pour le goût
- cristaux de sucre caramélisé
- cubes de glace
mettre des cristaux de sucre caramélisé dans le verre, remplir ce dernier de glace, versr la Zubrowka et compléter avec le tonic selon le goût.
"brisk cucumber":
- 40 ml de Zubrowka
- jus de pomme pour le goût
- concombre
- glace
trancher le concombre en très fines tranches, mettre ces dernières dans le verre, ajouter la Zubrowka. Mélanger le tout, laisser reposer uun moment. Ajouter le jus de pomme selon le gout, puis la glace.
"Zuberek": (avec le point sur le z
)
- 30 ml de Zubrowka
- 10 ml de sirop de pomme
- cannelle en poudre
tremper de bord du verre dans le sirop et le couvrire de cannelle, mettre le sirop au fond du verre, verser doucement la Zubrowka de façon à ne pas la mélanger avec le sirop.