Lilan le Gastronaute
 

Ami amateurs de bonne chair et de parfums d'orient, je ne saurais que trop vous conseiller le curry tradition de chez Ducros. Testé et approuvé dans quelques un de mes plats, je n'ai pas trouvé mieux pour le moment - sinon du vrai rapporté de la bas.

:ok:

Ouf ... j'ai eu peur ... en voyant le titre, je pensais que tu allais parler de gastro-entérite ... :o::goutte:;)

Ca va mieux, au fait, la santé ? :hello:

Déplacé dans le forum adéquat :o:

Mince je l'ai cherché pourtant celui la... :o:

je prefère le curry en pate (jaune, rouge ou vert) ... mais le vert ca pique un peu quand meme!
l'arome est plus fin, la texture meilleure. je l'utilise pour mon poumet curry


http://french.alibaba.com/product-fr...-11921694.html


(il y a des marques en supermarché, autres que celle ci, c'etait pour un exemple de conditionnement)

C'est vrai que en pâte c'est l'idéal, mais je trouve que ça pose des soucis de conservation... Par exemple pour faire du riz, un paquet ça fait un peu "trop" et après la durée de vie n'est pas infinie au réfrigérateur. C'est pour ça que j'aime bien le curry "en poudre".