euh c'est "mort subite" ;) bière faite par Unibroue (c'est québecois je crois ...)

sinon pour rester dans les bières unibroue y a la "maudite" aussi, "la fin du monde" et la "trois pistoles" que je connais et c'est vrai que c'est des bières avec des gouts assez particuliés c'est pas mauvais (moi j'aime bien en tout cas) ... ;)

Bon alors:
Ingrédient:
Une bouteille de Saint Etienne.
Un bouteille de sucre de canne.
Une bouteille d'eau pétillante.
Un fagot de menthe fraiche.
Des citrons verts
des glaçons.
Du sucre brun en grain

matériel:
Un pilon
Un broyeur de glace
Un shaker
Des pailles


Préparation:
Verser dans le shaker un tiers de Saint Etienne, un doigt ou deux de sucre de canne. Agiter le tout pendant cinq minutes.

Prendre un verre large mouiller le col, puis le retourner sur une soucoupe préalablement revouverte de sucre brun en grain.

Mettre la mente fraiche et la broyer au fond du verre, puis mettre un quartier de citron vert et le broyer aussi.

Ensuite verser le mélange Saint Etienne et sucre de canne.

Piler les glaçons, et les verser dans le verre.

Ajouter l'eau pétillante de manière à ce que le contenu atteigne le col du verre.

Mettre une paille dans le verre.

Voilà c'est prêt:) , la vôtre:chicos:

oui excusez moi pour la faute et je ne me rappelle plus d'où elle vient mais je crois aussi que c'est du québec:mrgreen:

merci gilou pour ce coktail;)

Pour m'éviter d'avoir à modérer chaque post :mrgreen: je vous laisse citer les marques que vous voulez :gentiljag: et ce serait bien de nous faire profiter de vos recettes de cocktails préférées comme l'a fait Gilou. :)

Et il s'appelle comment ce cocktail qui m'a l'air fort prometteur ? :)

Deux petits cocktails que j'aime beaucoup :

Mojito :

- 6 cl de rhum cubain
- 1/2 citrons verts
- 1 cuillère à café de sucre
- 4 feuilles de menthe
- eau gazeuse

Préparez la recette du Cocktail Mojito directement dans le verre. Ecrasez les feuilles de menthe légèrement hâchées avec le sucre dans le verre à l'aide d'un pilon en y ajoutant le jus d'un demi citron. Remplir le verre à moitié de glace pilée et ajoutez le rhum. Mélangez et complétez avec de l'eau gazeuse... Voila, le Mojito est prêt.

Cuba libre :

- 6 cl de rhum cubain
- 4 cl de jus de citrons verts
- cola

Préparez la recette du Cocktail Cuba libre directement dans le verre. Verser citron et rhum sur des glaçons. Ajouter le cola. Remuer lentement.

un cocktail que j'aime bien aussi:

le planteur:

-8cl de jus d'orange
-4cl de rhum blanc
-1cl de sirop de sucre de canne

par contre je suis désolé mais je sais absolument pas comment ça se prépare, mais franchement c'est délicieux ;)

http://www.1001cocktails.com/cocktai..._cocktails.php

un petit lien sympa quand vous avez plein de truc dans votre bar et que vous savez pas quoi en faire ... ;)

Sinon a faire au jugé avec les 3 ingrédients précités (jus d'orange, ruhm blanc - ou paille , sirop de canne. On peut aussi ajouter un peu de jus de marracuja - fruits de la passion mais laisser l'orange en majorité : + des 2/3) dans une bouteille d'un litre et demi ... ajouter vanille (liquide ou graine), Cannelle et Zestes de Citron Vert.
Bien secouer et Laisser reposer au frais pendnat au mini 3 heures ...

Qu'est ce que le Saint Etienne stp ?