je sais pas mais c'est forcément mauvais :lol: ;)
(humour, chacun fait ce qu'il veut :))

:supporter de l'olympique lyonnais: :hello:

j'ai trouvé sur gougoule :

c'est soit une biere, soit du ruhm.

A mon avis plus ruhm, mais le mojito (pasque la recette de gilou y ressemble beaucoup) avec de la biere, ca doit pouvoir se tenter ............... en ultime fin de soirée (apres tu rentres chez toi, c'est sur!)



Edit : vous connaissez le mojito royal ? Au lieu de limonade/perrier ou schewppes, on met du champagne .... :mrgreen:

Le Saint Etienne c'est du Rhum de la Martinique !

Mon avis aussi, mais on pourra te suivre à la trace sans souci......Tu vois ce que je veux dire ?:lol:
Là aussi tu es sûr de rentrer chez toi, mais pas dans le même état qu'avec le mélange bière:lol:
On ne met que de l'eau dans un Mojito, jamais de boissons arômatisées.:yeux:

ha ? J'ai travaillé la bas quelques mois, je connais Clément, dillon, Nesson, 3 rivières, JM je vais ajouter celui la a ma liste de commande!

(scritch scritch scritch)
:ecrit-sur-un-petit-calpin:

Tu as aussi la Cachaça, ppur faire de bon coktails, pour avoir un Mojito relevé !

... oui c'est vrai! Et si tu mets ton verre (plein) pres de l'oreille, tu peux entendre les sambas du carnaval de rio! :mrgreen:


Si si ! essayez! :)



Ha! Et ne pas oublier, puisque nous sommes dans le topic alcool : le bon vin ... avec un bon repas, cela reste pour moi un grand plaisir et un moment convivial! :)


(ha! j'ai oublié de mettre un truc , la phrase, la ... ya modération dedans)! :hello:

bah moi avec une bonne bouteille de malibu coco(vidée préalablement) je vois plein de jolies filles des îles qui dansent autour de moi ...

chacun son truc :lol: ;)

Juste pour dire de casser un peu l'ambiance, rappelons deux choses :

- l'abus d'alcool est dangereux pour la santé (et parfois pour la vie)

- l'alcoolisme est un phénomène qui se répand de plus en plus, et surtout dans une population de plus en plus jeune, et qui est susceptible de provoquer une dépendance grosso modo aussi forte que l'addiction à l'héroïne

C'est toujours utile de le rappeler, merci Curtis. :)

vous avez oublié de dire:

pas d'alcool au volant aussi...

c'est super important aussi (sérieusement)

si vous vous en foutez de votre vie pensez au moin à celle des autres (et à celle de l'arbre qui vous arrêtes)

Un cocktail que j'aime beaucoup :

le B52 :


http://www.1001cocktails.com/images/b52u.jpg

- 3 cl de liqueur d'oranges (triple sec,cointreau,grand marnier)
- 3 cl de crème de whisky (bailey's)
- 3 cl de liqueur de café (kahlua) (il m'arrive de mettre du get27 à la place, c'est plus facile à trouver)



Il faut faire flamber la liqueur d'orange, et boire avec une paille en partant du fond :)


Pour bien separer les couches d'alcool, commencer par le fond, et verser les suivants en faisant couler la boisson le long d'une petite cuillère...



Santé :hello:

Le B52 est aussi réalisable de la facon suivante dans un verre a shot (4cl) 2cl de kahlua, 2cl de Bailey's et le reste (si si il en reste un peu) de Grand Marnier. Absolument délicieux, je le recommande, par contre un conseil, buvez le cul-sec apres avoir laissé le grand marnier bruler un peu et avec la flamme, c'est plus la classe :chicos:

Heuu, Mort Subite il en existe une brasserie en Belgique.

C'était quoi comme bière que tu as gouté? Une bière à fermentation spontanée? Si oui c'est obligatoirement belge.

No comment sur la Leffe en revanche, bière pour touristes çà. :mrgreen:

Ouah ! le ptit vieux y se croie sur TF1 ! :mrgreen: :mrgreen: :lol:


Tiens en bon rhum y'a celui du Père Labat ( Guadeloupe ) qu'est bien parfumé ( malgré ses 59° ) :mrgreen:

ah bien, merci cypho (pour la leffe, juste bon pour faire du panaché ça) ;)

lol je vais aller faire un tour sur ton topic sur la bière (j'ai lu le début qui à l'air fort intéressant, mais j'ai le flemme de lire ce soir, mais une chose est sur c'est que avec moi dans les parages il va y avoir des posts sur ce topic ;))

et j'ai vérifié, la unibroue est bien une bière québecoise ...

Unibroue est pas une bière mais une brasserie me semble-t-il.

La maudite et la Fin du monde sont les plus facilement trouvables en Europe je crois, en tout cas en Belgique.

Bières honnetes et agréables, mais rien qui les fassent sortir du lot, de mémoire.

En plus, je sais pas en France, mais en Belgique on reprendre pas les consignes de leur forme de bouteille! :yeux:

Entièrement d'acords avec vous, je tient juste à préciser que pour vous foutre au tas et broyez votre voiture neuve (nan nan je déconne pas, cela m'est arrivé il y a 10 jours), un chevreuil qui déboule et une route humide suffise amplement.

Perso, niveau coktail, moi c'est Pisang+grenadine+jus d'ananas.

euh oui une brasserie :honte:

en suisse on arrive a en trouver quatre sorte de bière faite par les brasseries unibroue :chicos:

Beh oui... Ici en Belgique on a déjà TOUT ce qui faut, pas besoin d'importer! :chicos:

bah bah bah j'habite à la frontière (et pis je suis pas vraiment français à 100%, par contre le premier qui me compare à ces faux suisses de genevois je lui met une tarte (oui encore... :enerve:) ;)) ...

au fait je vais peux être monter dans le nord d'ici pas trop longtemps, je viendrais peut-être faire un détour par la belgique, histoire de faire les stocks ;)

et pis chez nous aussi en haute savoie ils font de la bière, c'est très particulier, personnellement je lui trouve un petit gout d'urine de chameau, malgré le fait que je n'ai jamais gouté d'urine de chameau ... :lol: :lol: :lol:

T'aurais tort de te priver, d'autant que les prix sont moindres.

Et le choix largement plus interessant. Dans quel coin tu vas? Si y a un Cora de l'autre côté de la frontière belge dans ce coin hésite pas, c'est là qu'il y a les plus beaux choix en général, sinon dans les Delhaize, y a des bières moins fréquentes souvent.

Comme la gamme de la brasserie Cantillon. Du vrai Lambic à l'ancienne, trés acide. Gout unique dans le monde de la bière, celui des bières de chez Cantillon.

Ben en meme temps t'es gentil, mais en France quand t'as le choix entre de la 1664, de la Kro, de la Fosters et de la Leffe, ton choix est vite fait. Et pis je rappelle que je conseille la leffe vieille cuvée qui elle n'est pas facilement trouvable en France et qui est bien meilleur que la blonde ou la triple.

dans les environs de lilles (ou lens je sais plus:honte:)

merci pour tes conseils ...

de toute façon d'ici là tu réentendra parler de moi ;)

(j'ai auto-fait partir en sucette mon topic, splinter powwa) :lol:

comme tout bon breton qui se respecte je bois ... souvent sans moderation (je m'en fou je suis pieton ...)

alors j'aime bien le wisky ( ecossais single malt 12 ans d'age et fumé si possible) ou encore le wiskey d'irlande (la aussi 12 ans d'age) j'aime bien la zubrowska et uniquement celle la et QQ autre vodka purement polonaise et abselument pas comercial ... j'ai aussi beaucoup de cognac ...


autrement en vins j'aime bien le cahor (vin rapeux certe mais bon et qui reste longtemp en bouche ...) ne pas oublié de se lavé la langue apres car elle deviendras bleu violette ...

pour les coktail je suis un grand fan de coktail a base de rhum. j'ai meme une recette special que je peu donné via MP avec des chose illicite dedans ...


autrement comme tout le monde je bois du wisky/vodka coke pour pas faire trop mal porte monais ...


autrement au niveau bierre s'est pas compliqué j'aime pas les blonde ... donc je me rabbat sur les stout (guinness, bimmish, tellen du, ...) et les rousse ...


PS a quand un topik sur la femme (ou homme pour les nana) ideal ...

Choses illicites ? L'absinthe ?

bah déjà il nous sort un mythique :

alors qu'est ce que ça doit être quand il met des choses illicites dedans ... :yeux: :lol: :lol: :lol:

non non je pense a une plante bien connue qui abituellement se fume ... et qui a de tres belle feuille ...

bon effectivement, tu passeras tes recettes par mp à ceux qui te le demanderons, mais on va en rester avec le coté fumette ... ;)

L'absinthe est toujours interdite en France? Parce qu'il me semble avoir compris qu'on en trouvait en Espagne, et que son procédé de fabrication évitait désormais les inconvénients qui l'avaient faite interdire...

Ce n'est plus interdit, et effectivement, c'est parce que les substances qui rendaient fou sont retirées.

Enfin je crois.

Grrrrr c'est pas de l'absinthe ce truc chimique qu'on trouve en grande surface, c'est juste un liquide alcoolisé avec un gout se rapprochant de l'absinthe. Moi je vous parle de la vrai absinthe, celle qu'on trouve plus que dans des pays bien ou chez grand-pere ;)

Et gustativement, le nouveau procedé de fabrication donne un résultat semblable à ce qu'il pouvait être avant?

Aucune idée. ;)

bof, ca doit voir vaguement un gout de pastaga (pastis)

Nope, ca a un gout plus comment dire... Plus vert (en gros un gout subtil entre la menthe et les bonbons a la vosgiennes gout sapin, c'est dur a décrire c'est unique comme gout)

Et pour répondre a votre questions, non le nouveau procédé de fabrication n'a pas le meme gout que l'ancien, la preuve, l'ancien tu buvais ton absinthe jamais seule, déja parce que tu hallucinais et parce que ca te décape la langue, la gorge, l'intestin et tout ce qui suit tellement c'est fort/épicé/rafraichissant (c'est l'effet menthol comme chez kisskool). Donc en gros l'absinthe dont je me souviens, tu la mangeais plus que tu ne la buvais, mais en meme temps j'ai pas connu les années 20, donc ...

Aaaaaaaaaaah, le tabac :evilfume:

J'en sais rien parce que j'étais pas né à l'époque de la première absinthe.
Sinon, c'est vrai que le goût est difficilement descriptible !
Disons que l'on a une sorte de mélange entre le pastis, le ferné branca (ne sais se prononcer que sobre), et une sensation au palais semblable au rhum ou la vodka. Si tu la sniffe, c'est un peu le même effet qu'une infusion au Vicks Vaporhume.

Ben je sais que entre l'absinthe de mes souvenirs de république tchéque et celle en France, c'est pas le meme gout et il me semble que celle de Republique tcheque c'est l'ancienne. A moins qu'ils aient juste une autre facon de faire la nouvelle?

Vois tu des insectes et/ou des reptiles qui sortent des placards ? Si oui, c'est que tu as bu l'ancienne version! ;)

Z'allez pas me croire...

Je vais hier rendre visite à mon père... et que vois je sur une étagère??
Un bouteille, encore fermée et dans sa boite métalique de Zubrowka, directement ramenée de Pologne par une de ses connaissance.

Ni une ni deux, mon cousin et moi en goutons la moitié de la bouteille, et je ramène le reste chez moi.
Miam!!!! J'avais jamais gouté mais c'est fin bon.

C'est une vodka faite à Bialyotsk visiblement. Ou serait-ce la marque aussi?
Quelqu'un a une idée?